主料:
鸡，
半只，
老姜，
3片，
水，
1000毫升
辅料:
虫草花，
2两，
花椒，
5粒虫草花炖鸡汤的做法步骤
1.鸡切小块 我用的半只鸡因为人少 如果人多就一只
2.先烧水绰一下血水
3.虫草花洗干净
4.把绰好的鸡肉放砂锅 老姜花椒洗干净的虫草花一起放入开大火熬制15分钟 在中火熬制大概熬制1小时就关火
5.熬制好了就倒入汤盘中 我什么都没有放就喝原汁原味的汤
小窍门&温馨提示
1.鸡肉要绰到血水
2.喜欢放点盐也可以增加味道
3.简单营养滋补的虫草花鸡汤好喝做起来也容易
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汤类 鸡
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